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florence8

Emincé de thon aux olives

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler, épepiner et couper les tomates. Dénoyauter les olives et les couper en deux. Effeuiller le persil et le hacher.

2- Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les tomates, l'ail écrasé, le persil, 20 cl d'eau et le sucre. Faire mijoter 10 minutes, ajouter les olives et faire mijoter encore 5 minutes.

3- Couper le thon en tranches fines puis l'émincer. L'ajouter sur les légumes et faire cuire une minute.

4- Disposer le thon et les légumes dans des verrines et saupoudrer de persil haché.

Servir à température ambiante.

angerose corastef florence8 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. angerose angerose a posté un commentaire, il y a 8 ans Une mise en bouche très fraiche... Très bon et assez simple de réalisation. Une très bonne idée et surtout quelque chose qui change.
  3. corastef corastef a posté un commentaire, il y a 8 ans Parfait pour l"été, une mise en bouche frais et qui ne coupe pas l"appetit pour le reste du repas..

florence8 florence8 a publié la recette, il y a 8 ans