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babelou.19

Fruits confits en crème

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre les fruits confits à macérer dans le rhum. Dans une casserole, faire bouillir le lait avec la gousse de vanille.

2- Dans une autre casserole, mélanger les oeufs avec le sucre puis la farine. Ajouter ensuite progressivement le lait bouillant en remuant sans arrêt puis poser sur feu doux et laisser épaissir la crème en continuant de mélanger.

3- Hors du feu, ajouter le rhum et les fruits confits dans cette crème, la verser dans une coupe puis laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur pour servir bien frais.

angie Minimeuh Christie babelou.19 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. angie angie a posté un commentaire, il y a 7 ans Très bonne recette. Originale et simple. ça change des cakes aux fruits confits. Merci
  3. Minimeuh Minimeuh a posté un commentaire, il y a 7 ans Très bonne recette, très rapide à faire et aussi très originale, toute la famille a adoré!
  4. Christie Christie a posté un commentaire, il y a 7 ans Bonne recette, de plus facile et rapide à faire : à tester pour les amateurs de fruits confits.
  5. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Fruits confits en crème

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans