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babelou.19

Grillade de maquereaux au beurre frais

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Pratiquer des incisions dans la peau des maquereaux vidés et nettoyés puis les saler, les poivrer et les enduire avec l’huile.

2- Les poser ensuite sur la grille du barbecue et les faire cuire pendant 10 à 15 minutes en les tournant à mi-cuisson.

3- Aussitôt cuits, les placer dans le plat de service, arroser de jus de citron, saupoudrer de persil haché et servir immédiatement avec du beurre frais.

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  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Grillade de maquereaux au beurre frais

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans