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joupi29

Madeleines

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Prenez les 2 oeufs et travaillez-les avec le sucre.
Le mélange doit être mousseux.

2- A ce premier mélange, ajoutez le beurre fondu et la farine, cuillerée par cuillerée. Ajoutez le zeste de citron.

3- Beurrez les moules à madeleine et remplissez les divisions de pâte.

4- Mettez-les à four chaud 10 minutes (thermostat 7).

5- Démoulez et laissez refroidir.

Laissez les madeleines sécher un peu avant de les mettre dans une boîte hermétique si vous ne les consommez pas de suite.

nounou73 joupi29 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. nounou73 nounou73 a posté un commentaire, il y a 12 ans un peu gras et vraiment pas trés "léger" ça ressemble plus à des roues bretonnes.
  3. joupi29 joupi29 a ajouté une photo, il y a 13 ans Madeleines

joupi29 joupi29 a publié la recette, il y a 13 ans