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Salade de fruits rouges parfumée à la verveine

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une casserole, portez à ébullition le sucre et l'eau et faites cuire deux minutes à feu doux.

2- Lavez la verveine et ajoutez-la au sirop réalisé et faites cuire encore six minutes. Puis arrêtez le feu et laissez infuser jusqu'au refroidissement complet.

3- Lavez les fruits. Coupez les fraises en petits dés.

4- Dans un saladier, arrosez les fruits avec le sirop et placez une heure au frais.

5- Egouttez les fruits en réservant le jus, ajoutez-y le fromage blanc et mélangez.

6- Répartissez les fruits dans six coupes, versez la sauce au yaourt et parsemez d'amandes effilées avant de servir.

cookkies Titsoeur11 Minimeuh 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Très frais pour l"été en forte chaleur.
  3. Titsoeur11 Titsoeur11 a posté un commentaire, il y a 8 ans Cette salade de fruits rouges est vraiment délicieuse!

Minimeuh Minimeuh a publié la recette, il y a 8 ans