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Tourte aux champignons et au jambon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites cuire les oignons dans très peu d'huile dans une casserole.

2- Ajoutez les champignons de Paris.

3- Mettez un rouleau de pâte dans le plat et versez-y les oignons, les champignons, le jambon coupé en petits bout et gruyère.

4- Faites de la crème avec les oeufs, assaisonnez de sel et de poivre, la muscade et la crème fraîche.
Ajoutez dans le plat.

5- Recouvrez du deuxième rouleaux de pâte.

6- Mettez à cuire environ 30 minutes à 200°C à four chaud.

Mettez un jaune d'oeuf sur le dessus avant de cuire pour dorer la pâte.

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  2. subiasa subiasa a ajouté une photo, il y a 13 ans Tourte aux champignons et au jambon

subiasa subiasa a publié la recette, il y a 13 ans