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Tarte aux courgettes et tomates

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher et couper en fines lamelles la courgettes. La mettre dans la sauteuse.

2- Eplucher et couper finement l'échalote et la mettre dans la sauteuse.

3- Verser l'huile dans la sauteuse et faire mijoter 25 minutes en mélangeant régulièrement.

4- Etaler la pâte dans un plat, couper les jambons en petits dés et le répartir sur la pâte.

5- Couper les tomates en fines rondelles et les répartir sur le jambon.

6- Saupoudrer les tomates avec 25 g de gruyère râpé.

7- Répartir les courgettes et l'échalote dans le plat.

8- Mélanger dans un saladier, les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre. Verser la préparation sur les courgettes.

9- Saupoudrer la tarte avec le reste de gruyère râpé.

10- Préchauffer le four à 180°C et faire cuire 40 minutes.

mamoune095 lili cookkies 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. mamoune095 mamoune095 a posté un commentaire, il y a 8 ans permet de faire manger des légumes aux enfants, super
  3. lili lili a posté un commentaire, il y a 8 ans Une super recette qui plaît à toute la famille! Merci de nous l"avoir fait partager!
  4. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Tarte aux courgettes et tomates

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans