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Cuisinorama

Oeufs à l'espagnole

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Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.8/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Des oeufs avec du chorizo. Très original.

1- Battez les oeufs en omelette avec le lait, salez et poivrez. Coupez les poivrons en dés, ciselez le basilic, ajoutez aux oeufs.

2- Versez le mélange dans 4 ramequins. Placez au bain-marie et faites cuire pendant 20 minutes.

3- Faites frire les tranches de chorizo dans un poêle. Lorsque les oeufs sont pris, placez sur chaque ramequin quatre rondelles de chorizo.

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Thèmes

Protéiné

loulou661981 SISSI melanie8914 Cuisinorama 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. loulou661981 loulou661981 a posté un commentaire, il y a 7 ans Original et cela me rapelle mon pays voisin !!!
  3. SISSI SISSI a posté un commentaire, il y a 8 ans je trouve que ça change des omelettes que je finis par ne plus voir en peinture... ça à le mérite d"être complet pour un soir j"essaierai avec une salade de mâche.
  4. melanie8914 melanie8914 a posté un commentaire, il y a 8 ans ca a l"air super compliquer , beaucoup trop d"ingredients je trouve.
    recette a voir et a realiser.

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 18 ans