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ciccina

Tomates farcies au thon et aux câpres parfumées à

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les en deux. Retirez les graines à l'intérieur. Posez les tomates vidées à l'envers pour qu'elles s'égouttent.

2- Pendant ce temps, égouttez le thon, émiettez-le. Rincez les câpres, essuyez-les puis hachez-les avec les feuilles de menthe préalablement lavées et essuyées. Ajoutez le mélange câpres-persil au thon.

3- Coupez en morceaux les olives et unissez-les au thon. Ajoutez à la préparation la mayonnaise. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène.

4- Dans un plat de service, disposez les tomates, salez légèrement l'intérieur. Remplissez les tomates avec la préparation à base de thon et mayonnaise que vous avez préparé.

Quand toutes les tomates sont remplies, versez un filet d'huile d'olive et servez.

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  2. ciccina ciccina a ajouté une photo, il y a 8 ans Tomates farcies au thon et aux câpres parfumées à

ciccina ciccina a publié la recette, il y a 8 ans