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Filet de daurade et courgettes au four

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Éplucher les courgettes et les couper en dés.

2- Faire fondre du beurre dans la poêle et y cuire les filets de daurade. Saler, poivrer et garder au chaud. Faire cuire l’échalote hachée avec les dés de courgettes, le curry et le persil dans une poêle pendant 5 minutes.

3- Ajouter ce mélange au poisson dans les petits plats et parsemer de fromage râpé. Enfourner pendant 5 minutes à 180°C.(th 6)

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capileira1609 capileira1609 a publié la recette, il y a 7 ans