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Sauté de porc au riz et safran

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre l'huile dans la cocotte, faire chauffer et saisir à feu vif les morceaux de porc.

2- Baisser le feu et ajouter les oignons hachés pour les faire dorer.

3- Ajouter ensuite le riz en mélangeant pendant 2 minutes sur feu doux.

4- Incorporer les tomates avec leur jus, le bouillon, le safran, le laurier, le thym, le piment, l'ail haché, le sel et le poivre.

5- Porter à ébullition, couvrir et baisser le feu. Laisser mijoter pendant environ 20 minutes en vérifiant la cuisson du riz.

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  2. laetjo laetjo a ajouté une photo, il y a 8 ans Sauté de porc au riz et safran

laetjo laetjo a publié la recette, il y a 8 ans