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Crevettes à la citronnelle

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Hachez la citronnelle, épluchez et hachez les gousses d'ail. Décortiquez les crevettes.

2- Faites chauffer l'huile dans le wok, faites revenir l'ail et les crevettes pendant 5 minutes puis ajoutez la citronnelle.

3- Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes en mélangeant constamment.

4- Salez, poivrez et ajoutez le piment. Mélangez et répartissez dans quatre coupelles. Parsemez de coriandre.

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energy energy a publié la recette, il y a 7 ans