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Flocon08

Panacotta à la noix de coco et purée de mangue

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mixer les mangues et ajouter 1 cuillère à soupe de sucre.

2- Faire tremper la gélatine 5 minutes dans de l'eau froide.

3- Pendant ce temps faire chauffer la crème, le lait de coco et le reste de sucre (sans faire bouillir le mélange).

4- Hors du feu, ajouter la gélatine et remuer jusqu'à complète dissolution

5- Verser dans des verrines et laisser refroidir 3 heures puis napper de la purée de mangue.

rose9696 Flocon08 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. rose9696 rose9696 a posté un commentaire, il y a 7 ans Je ne connaissais pas du tout cette recette, en tout cas sa à l"air vraiment délicieux ! La photo donne plus envie ! La couleur est très belle !
  3. Flocon08 Flocon08 a ajouté une photo, il y a 7 ans Panacotta à la noix de coco et purée de mangue

Flocon08 Flocon08 a publié la recette, il y a 7 ans