Carnet

nathalie080

Carpaccio de betteraves et oignons

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Epluchez les betteraves et les oignons.

2- Coupez en fines tranches les betteraves et les oignons avec une mandoline.

3- Dressez par couches successives les tranches de betteraves et d'oignons pour faire une petite montagne.

4- Une fois le dressage fait, arrosez d'une cuillère à soupe d'huile d'olive et de vinaigre, salez et poivrez. Servez frais.

oolive chaton 4640 nathalie080 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. oolive oolive a posté un commentaire, il y a 7 ans Une entrée qui change des traditionnelles crudités, c"est une bonne idée!
  3. chaton 4640 chaton 4640 a posté un commentaire, il y a 7 ans tres bonne recette

    je l ai deja faite

    encore merci pour cette recette
  4. nathalie080 nathalie080 a ajouté une photo, il y a 7 ans Carpaccio de betteraves et oignons

nathalie080 nathalie080 a publié la recette, il y a 7 ans