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Placek

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un bol, mettre le lait tiédi et y ajouter la levure et la pincée de sel.

2- Bien mélanger l'ensemble et laisser reposer 10 minutes.

3- Dans un grand saladier, mettre le sucre, la farine, l'oeuf, le beurre et le mélange lait et levure.

4- Pétrir la pâte jusqu'a ce qu'elle forme une belle boule et ne colle plus aux parois.

5- Mettre la pâte dans le moule à manqué et laisser reposer 1 heure et 30 minutes à température ambiante.

6- Pendant se temps, préparer le gravier, dans un petit saladier, mélanger le beurre, la farine et le sucre du bout des doigt jusqu'a l'obtention de petites boules.

7- Une fois la pâte reposée, déposer le gravier sur le dessus et mettre au four pour 25 minutes à 180°C.

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  2. cisko cisko a ajouté une photo, il y a 7 ans Placek

cisko cisko a publié la recette, il y a 7 ans