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Tartare de boeuf

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Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

A déguster avec une bonne sauce tartare.

1- Epluchez et émincez les oignons. Coupez les cornichons en morceaux.

2- Dans un saladier, mélangez le steak haché, les oignons, les cornichons, les câpres et le persil. Salez et poivrez.

3- Couvrez et mettez au réfrigérateur.

Vous pouvez préparer le tartare 12 heures à l'avance (sans mettre de sauce).

bibi714 Cuisinorama 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 8 ans une recette fine et très bonne pour un tartare succulent
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 15 ans Tartare de boeuf

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 15 ans