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sirouline

Tarte aux poireaux et aux carottes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher les poireaux, les laver et les émincer. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile. Préchauffer le four à 180°C.

2- Dans un saladier, râper les carottes. Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette, recouvrir de papier sulfurisé et de légumes secs et enfourner pour 5 minutes.

3- Battre l'oeuf en omelette et le mélanger avec le fromage et la crème dans un saladier.Verser cette préparation sur les carottes, ajouter les poireaux. Saler, poivrer et mélanger.

4- Etaler la garniture aux légumes sur le fond de tarte précuit et enfourner pour 20 minutes. Servir chaud.

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  2. sirouline sirouline a ajouté une photo, il y a 7 ans Tarte aux poireaux et aux carottes

sirouline sirouline a publié la recette, il y a 7 ans