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bushido

Quiche 3 couleurs et ses 2 fromages

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 200°C (th. 6/7).

2- Disposer la pâte brisée dans le plat à gratin.

3- Laver, essuyer les courgettes et couper les en dés après en avoir ôté les graines.

4- Faites-les cuire 3 minutes dans le cuit-vapeur, égoutter les sur un papier absorbant.

5- Tailler les fromages en carrés de la mâme taille que les courgettes. Disposer par couleur dans le plat en 3 rangées égales.

6- Mélanger dans le bol les oeufs et la créme fraiche, saler et poivrer puis verser sur la pâte garnie des courgettes et des fromages.

7- Mettre à cuire 45 minutes.

Servir avec une roquette et un rosé de Provence.

flavie2718 passpartout coocky80 natacha66 bushido 5 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. flavie2718 flavie2718 a posté un commentaire, il y a 8 ans recette originale mais succulente!!!
  3. passpartout passpartout a posté un commentaire, il y a 8 ans Merci pour cette recette, tout simplement c"est succulent.
  4. coocky80 coocky80 a posté un commentaire, il y a 8 ans cette quiche aux 3 couleurs est une délicieuse recette et très belle due à toutes ses couleurs
  5. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 9 ans C est un peu long a préparer mais très bon merci !
  6. bushido bushido a ajouté une photo, il y a 12 ans Quiche 3 couleurs et ses 2 fromages

bushido bushido a publié la recette, il y a 12 ans