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Chouquettes au chocolat

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 190°C.

2- Chauffez à feu doux l’eau, le sel et le beurre.

3- Dans une autre casserole, faites chauffer la plaque de chocolat coupée en carrés.

4- Ajoutez hors du feu la préparation eau-sel-beurre en ébullition au chocolat.

5- Remettez la casserole sur feu doux et ajoutez 4 oeufs un à un.

6- Sur du papier sulfurisé, déposez des quenelles formées par une cuillère à soupe.

7- Dans un bol, battez l’oeuf restant avec une fourchette et passez-le sur chaque chouquette avec un pinceau.

8- Saupoudrez de sucre en grains et enfournez pour 15 minutes.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans un peu déçu elles n"ont pas bien gonflées.et pourtant je n"ai pas puvert le four pendant la cuisson.
  3. lmignon lmignon a ajouté une photo, il y a 7 ans Chouquettes au chocolat

lmignon lmignon a publié la recette, il y a 7 ans