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charlott12

Flèque

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez le four à 210°C.

2- Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles d'une épaisseur de 5 mm.

3- Dans un plat à gratin préalablement huilé d'huile d'olive, disposez les pommes de terre, salez très peu et poivrez.

4- Déposez dessus les feuilles de laurier, puis les tranches de lard.

5- Faites cuire au four pendant 2 heures.

Dégustez dès que le lard est rôti, avec une salade de mesclun.

Thèmes

Classique

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charlott12 charlott12 a publié la recette, il y a 7 ans