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Rôti de boeuf aux champignons

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Emincez les oignons et les champignons. Poêlez rapidement le rôti et le déposer dans le plat.

2- Assaisonnez de sel et poivre le rôti et saisir aussitôt sur chaque face dans une poêle avec une noisette de beurre afin de former une croûte.

3- Posez le rôti sur les oignons et champignons et enfournez à four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.

4- Laissez reposer la viande avant de la trancher.

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miss76210 miss76210 a publié la recette, il y a 7 ans