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Pâte brisée à l'oeuf

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, déposez la farine, le sel, mélangez et creusez un puits au centre.

2- Coupez le beurre en très petits morceaux, puis mettez-les dans le puits.

3- Mélangez du bout des doigts, ajoutez le jaune d'oeuf, mélangez.

4- Ajoutez peu à peu l’eau, et travaillez la pâte.

5- Formez une boule.

6- Enveloppez-la d’un film alimentaire et réservez au frais 30 minutes.

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mamoune095 mamoune095 a publié la recette, il y a 7 ans