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Madeleines cèpes et noix

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Nettoyer les cèpes et les couper en morceaux. Les faire revenir quelques minutes à la poêle. Hacher les noix.

2- Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter le beurre fondu, l'huile, le lait, le parmesan, les noix et les cèpes. Saler et poivrer. Réserver au frais au moins 1 heure.

3- Remplir les moules et cuire 3 à 4 minutes au four préchauffé à 240°C et 7 minutes à 180°C.

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