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Madeleines de foie gras

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites fondre le beurre au micro-ondes une minute.

2- Mélangez les oeufs avec la farine, la maïzena, la levure, le sel, le poivre et le beurre fondu.

3- Coupez le foie gras en petits morceaux et incorporez-les à la pâte.

4- Couvrez le saladier de film alimentaire et laissez reposer une heure au réfrigérateur.

5- Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez vos moules et versez la préparation jusqu’aux 2/3 des moules.

6- Enfournez pour 10 minutes.

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lmignon lmignon a publié la recette, il y a 7 ans