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Cookies de courgettes à la feta

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 220°C.

2- Râpez les courgettes. Ciselez les feuilles de menthe.

3- Mélangez la farine, la levure, le beurre coupé en dés, le sel, le poivre.

4- Lorsque le beurre est bien incorporé, versez le lait progressivement et ajoutez le gruyère, la courgette, la menthe et la feta coupée en dés.

5- Etalez une feuille de papier sulfurisé et déposez 2 cuillères à soupe de pâte pour former un cookie.

6- Enfournez pour 20 minutes.

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lmignon lmignon a publié la recette, il y a 7 ans