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MIMI-L

Tomates accordéon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Cuire les oeufs durs. Refroidir. Couper les tomates en 7 tranches chacune sans trancher jusqu'au bout. Les poser sur 1 assiette.

2- Ecaler les oeufs. Les couper en 2 en longueur puis en 6 tranches. Intercaler les rondelles d'oeufs entre les tranches de tomates.

3- Dénoyauter et hacher les olives. Faire la vinaigrette. Arroser en les tomates et parsemer d'olives hachées.

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  2. MIMI-L MIMI-L a ajouté une photo, il y a 11 ans Tomates accordéon

MIMI-L MIMI-L a publié la recette, il y a 11 ans