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MIMI-L

Fromage blanc à la lavande

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler et râper le gingembre.

2- Faire gonfler dans 1 bol les raisins secs à l'eau tiède.

3- Dans une poêle à sec, faire griller pignons, amandes et noisettes et laisser refroidir.

4- Dans 1 saladier, verser le fromage blanc, ajouter les raisins égouttés, les fruits secs froids, le miel de lavande et le gingembre râpé.

5- Bien mélanger et répartir dans des coupes individuelles, réserver au frigo.

6- Servir très frais décoré de quelques fleurs de lavande.

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MIMI-L MIMI-L a publié la recette, il y a 11 ans