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MIMI-L

Rougets à la marocaine

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Nettoyer vos poissons, éplucher et couper en rondelles les oignons.

2- Dans une poêle, faire revenir dans l'huile les rondelles d'oignons, ajouter les rougets, saupoudrer de paprika, de safran et saler. Laisser mijoter quelques minutes puis les retourner.

3- Quand les rougets sont cuits, casser les oeufs frais dessus et les laisser prendre.

4- Servir très chaud.

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MIMI-L MIMI-L a publié la recette, il y a 11 ans