Carnet

MIMI-L

Riz japonais aux sardines

Publiée par ,

0 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Enfariner les filets de sardine.

2- Réchauffer le riz déjà cuit au micro-onde et le mettre dans 2 bols.

3- Dans une casserole, verser l'eau, la sauce soja, le sucre et porter à ébullition.

4- Dans 1 petit bol, délayer la fécule de pomme de terre avec 1/2 cuillère à soupe d'eau et l'ajouter dans la casserole, tourner jusqu'à épaississement et ajouter délicatement les sardines en les retournant plusieurs fois pour qu'elles absorbent la sauce, ôter du feu.

5- Sortir doucement les filets de sardine sans les briser et les disposer sur les bols de riz.

6- Napper de la sauce et parsemer dessus le gingembre en lamelles.

MIMI-L Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !

MIMI-L MIMI-L a publié la recette, il y a 11 ans