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Cuisinorama

Bombe des Caraïbes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper l'ananas en 2 dans le sens de la longueur, le vider délicatement et mettre au frais les 2 moitiés d'écorce.

2- Couper la chair de l'ananas en petits dés. Eplucher l'orange, les bananes, le pamplemousse et les mandarines. Couper les bananes en fines rondelles et séparer les quartiers d'agrumes.

3- Mélanger tous les ingrédients, les saupoudrer de sucre et de jus de citron. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.

4- Remplir les écorces d'ananas avec la moitié de la glace à la vanille, la salade de fruits et recouvrir le tout avec le reste de la glace et servir.

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Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 11 ans