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Madeleines chocolatées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Râper le chocolat. Travailler au bain-marie le beurre en crème, incorporer le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le chocolat râpé.

2- Ajouter délicatement au mélange les blancs d'oeufs montés en neige ferme et la levure.

3- Beurrer et fariner les moules à madeleines et les remplir à moitié de pâte au chocolat.

4- Faire cuire 20 minutes à four moyen à 180°C.

5- Démouler et laisser sécher sur une grille.

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