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Tartare de thon et taboulé

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper en petits cubes la chair du thon, le concombre et les olives.

2- Mélanger et assaisonner avec la crème de sésame, l'huile, du jus de citron, l'échalote et les herbes aromatiques ciselées, du sel et du poivre.

3- Former de nombreuses petites boulettes ou bien, en utilisant 2 cuillères, des petites quenelles.

4- Servir avec le tartare de thon et de salade verte.

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