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Nouilles au poulet et aux crevettes à l'ail

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée additionnée d'un filet d'huile pendant 5 minutes.

2- Les égoutter. Eplucher l'ail et le hacher.

3- Couper le blanc de poulet en fines lanières.

4- Eplucher les ciboules et les ciseler.

5- Décortiquer les crevettes.

6- Laver les coques à grande eau. Faire chauffer l'huile dans le wok, faire revenir les lanières de poulet avec l'ail sans cesser de remuer pendant 5 minutes.

7- Ajouter les crevettes et les coques. Dès que les coques sont ouvertes, ajouter les nouilles.

8- Diluer la purée de piment dans la sauce de soja et verser sur les nouilles.

9- Bien mélanger et saupoudrer de ciboules ciselées au moment de servir.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans merci beaucoup pour cette recette asiatique, j"aime beaucoup l"association viande + fruits de mer ! a tester dès que possible.
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 10 ans Nouilles au poulet et aux crevettes à l'ail

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 10 ans