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Mousse Choco Caramel

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire cuire le sucre seul dans une casserole jusqu'à formation d'un caramel doré.

2- Hors du feu ajouter le beurre et 2 cuillères à soupe de crème liquide.

3- Verser le caramel chaud sur le chocolat en morceau et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

4- Fouetter la crème restante et mélanger à la préparation au chocolat.

5- Verser dans des coupes.

6- Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur avant dégustation.

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  2. gege37 gege37 a posté un commentaire, il y a 9 ans Délicieux et tellement plus léger que la mousse traditionnelle. Je le recommande;
  3. claireconcours claireconcours a ajouté une photo, il y a 9 ans Mousse Choco Caramel

claireconcours claireconcours a publié la recette, il y a 9 ans