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ciccina

Tarte tatin aux poires et chocolat corsé

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 220°C.

2- Lavez et pelez les poires. Coupez les en quatre.

3- Dans un moule à manqué, disposez les poires en rosaces. Ajoutez dessus le beurre coupé en morceaux et le sucre. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

4- Recouvrez avec la pâte à tarte en rabattant les bords à l'intérieur en faisant attention de ne pas vous brûler. Faites cuire à nouveau 20 minutes.

5- Dès la sortie du four retournez votre tarte et répartissez dessus le chocolat râpé au couteau-économe.

Laissez fondre et c'est prêt!

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  2. ciccina ciccina a ajouté une photo, il y a 8 ans Tarte tatin aux poires et chocolat corsé

ciccina ciccina a publié la recette, il y a 8 ans