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Clafoutis de saumon aux légumes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 210°C.

2- Mettre le saumon dans le plat en verre avec 2 cuillère à soupe d'eau, couvrir et cuire 3 minutes au micro-ondes. Ensuite égoutter.

3- Couper les poireaux en rondelle et les cuire 10 minutes dans un poêle avec du beurre.

4- Cuire le chou fleur 5 minutes.

5- Beurrer le plat à gratin. Mettre le saumon, le chou fleur et les poireaux. Battre les oeufs, le gruyère et le lait. Saler et poivrer et verser ce mélange dans le plat.

6- Enfourner 25 minutes et laisser refroidir en laissant le plat dans le four.

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  2. ofasia ofasia a ajouté une photo, il y a 8 ans Clafoutis de saumon aux légumes

ofasia ofasia a publié la recette, il y a 8 ans