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Mini quiche

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3.7/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Découpez vos fonds de tarte en fonction de vos petits moules, placez les dans ces moules, et piquez les avec une fourchette.

2- Préchauffez votre four à 180°C. Portez une petite casserole d’eau à ébullition, et plongez-y les lardons pendant 3 minutes. Rincez-les pour supprimer les impuretés, et réservez.

3- Battez les œufs avec la crème, salez modérément et poivrez.

4- Disposez quelques lardons dans chaque petit fond de tarte, versez un peu de mélange œuf crème, et ajoutez un peu de fromage râpé.

5- Enfournez pendant 10 minutes.

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  2. Laure70 Laure70 a posté un commentaire, il y a 7 ans Idéal pour un apéritif. J"y ajoute de la noix de muscade pour relever le goût.
  3. mama49 mama49 a posté un commentaire, il y a 8 ans bonne recette, cependant manque légèrement de saveurs
  4. vanfra vanfra a ajouté une photo, il y a 9 ans Mini quiche

vanfra vanfra a publié la recette, il y a 9 ans