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cirka1963

Gésiers au haricots plats

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Emincez finement l'oignon.

2- Mettre fondre la graisse de canard dans le wok.

3- Faites revenir l'oignon dans la graisse de canard, puis ajoutez les gésiers, puis les haricots plats coupés, puis le bouquet garni. Salez, poivrez.

4- Couvrez et laissez mijoter 1h30 à feu moyen.

Je remplace parfois les haricots plats par des pommes de terre coupées en quatre.

natacha66 in591 cirka1963 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans La cuisson des gesiers doit etre parfait .
  3. in591 in591 a posté un commentaire, il y a 8 ans très bonne recette, j"ai rajouté des pommes de terre, pour faire un plat complet et équilibré
  4. cirka1963 cirka1963 a ajouté une photo, il y a 8 ans Gésiers au haricots plats

cirka1963 cirka1963 a publié la recette, il y a 8 ans