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gege37

Glace aux spéculoos

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Battez les œufs en neige. Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissement puis incorporez la crème fraîche. Ajoutez ce mélange aux blancs en neige.

2- Mixer grossièrement les spéculoos et ajoutez-les à la préparation en mélangeant délicatement.

3- Versez la préparation dans un moule et placez-le au congélateur pendant 12 heures au minimum. Dégustez.

Pour mixez les spéculoos, vous pouvez utiliser un sac à congélation et les écraser avec une bouteille.

loulou661981 gege37 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. loulou661981 loulou661981 a posté un commentaire, il y a 8 ans Simple , rapide et bon, en plus on a pas besoin de sorbetière pour réaliser cette glace !
  3. gege37 gege37 a ajouté une photo, il y a 9 ans Glace aux spéculoos

gege37 gege37 a publié la recette, il y a 9 ans