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Muffins moelleux de pommes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Commencer par éplucher les pommes et les couper en cubes. Les vider dans une poêle chaude contenant une petite noisette de beurre.

2- Dans une petite casserole, verser le lait et commencer à faire chauffer. Puis quelques minutes plus tard y ajouter le beurre, et laisser fondre à feu doux.

3- Puis dans un saladier verser la farine, la levure, le sucre roux et vanillé, le sel. En dernier, ajouter les œufs. Bien mélanger énergiquement ces ingrédients entre eux.

4- Une fois la pâte bien homogène, ajouter le mélange de lait et beurre fondu. Bien mélanger. On finit par ajouter les cubes de pommes.

5- Verser dans les moules à muffins et enfourner à 180°C pendant 20 minutes environ.

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  2. atrelpat atrelpat a ajouté une photo, il y a 8 ans Muffins moelleux de pommes

atrelpat atrelpat a publié la recette, il y a 8 ans