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Galettes de pomme de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Facile et parfumé.

1- Lavez, pelez et hachez l'oignon. Lavez et hachez la ciboulette et le persil. Lavez et pelez les pommes de terre. Râpez-les à l'aide d'une râpe à légumes.

2- Mélangez dans un saladier, la ciboulette, l'oignon, le persil et les pommes de terre râpées. Salez et poivrez.

3- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Disposez les pommes de terre râpées en 4 petits tas.
Aplatissez-les avec une spatule. Faites-les cuire environ 3 à 4 minutes sur chaque face.

Déguster avec une salade verte.

Thèmes

Classique

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  2. coincoin1 coincoin1 a ajouté une photo, il y a 17 ans Galettes de pomme de terre

coincoin1 coincoin1 a publié la recette, il y a 17 ans