Carnet

biancalatigresse

Bolognaise végétarienne au tofu

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (3 pers.)

Matériel

Préparation

1- Chauffer la poêle et verser un peu d'huile d'olive.

2- Emincer l'oignon , couper les tomates en petits morceaux et mettre le tout dans la poêle, faire revenir quelques minutes à feu moyen sans laisser coller.

3- Emietter le tofu avec les mains en petits morceaux et le mettre dans la poêle.

4- Râper un peu d'ail et mettre la pulpe dans la poêle, ajouter la poudre d'ail, le sel, le poivre, ainsi qu'une petite boite de concentré de tomates (environ 140 g).

5- Couvrir et laisser mijoter 10 minutes à feu très doux.

6- Servir avec un peu de persil frais avec un plat de pâtes.

Cette recette est aussi bonne avec du riz ou pour des lasagnes.

biancalatigresse Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. biancalatigresse biancalatigresse a ajouté une photo, il y a 8 ans Bolognaise végétarienne au tofu

biancalatigresse biancalatigresse a publié la recette, il y a 8 ans