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gege37

Endives au jambon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Commencez par préparer une sauce béchamel en mélangeant la farine, le beurre fondu et le lait dans la casserole.
Ajoutez y une pincée de sel et de poivre.

2- Lavez les endives et retirez la 1ère feuille. Enroulez chaque endive autour d'une tranche de jambon. Placez-les dans un plat qui peut aller dans le four et ajoutez la béchamel.

3- Ajoutez sur le dessus le fromage râpé. Laissez cuire, dans le plat à gratin, pendant 35 minutes dans le four à 180°C.

Thèmes

Classique

Jo cook kinouche30 gwenmad86 gege37 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Jo cook Jo cook a posté un commentaire, il y a 8 ans Pour ma part, j"ajoute un peu de vin blanc à la béchamel avant de gratiner.
  3. kinouche30 kinouche30 a posté un commentaire, il y a 8 ans Très simple mais tellement bon!
  4. gwenmad86 gwenmad86 a posté un commentaire, il y a 8 ans recette delicieuse
    je referais merci
  5. gege37 gege37 a ajouté une photo, il y a 9 ans Endives au jambon

gege37 gege37 a publié la recette, il y a 9 ans