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Oeufs brouillés au lait

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (3 pers.)

Matériel

Préparation

Un grand classique.

1- Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le lait, les épices. Tourner le mélange, ajouter le beurre divisé en morceaux, sauf une noix réservée pour la cuisson.

2- Placer ce beurre dans une casserole, laissez fondre, verser le mélange et cuire à feu doux, sans cesser de remuer pendant 12 minutes.

On peut ajouter aux oeufs brouillés: fromage,champignons.

Thèmes

Protéiné

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  2. vias vias a ajouté une photo, il y a 16 ans Oeufs brouillés au lait

vias vias a publié la recette, il y a 16 ans