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Riz cantonnais au poisson et omelette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez les filets de poisson en lamelles. Faites tremper 15 minutes dans de l'eau tiède les champignons.

2- Faites cuire le riz dans l'eau bouillant salée. Une fois cuit, égouttez-le.

3- Dans une poêle, faites chauffer le beurre, faites revenir le poisson. Ajoutez les crevettes, les champignons, le riz et les petits pois. Assaisonnez et gardez au chaud.

4- Avec les oeufs, préparez une omelette et faites- la cuire à la poêle dans le reste de beurre. Coupez l'omelette en fines lamelles et ajoutez-la au riz.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans Premiere fois que je teste le riz cantonnais maison et bien c"était trés bon et facile à réaliser.
  3. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 8 ans un riz cantonnais très bon
  4. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Riz cantonnais au poisson et omelette

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans