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Mousse light au chocolat

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Dessert de régime à 60 Kcal par part. A faire la veille.

1- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et réservez le tout.

2- Délayer le chocolat et l'édulcorant dans le lait chaud. Laisser quelques minutes au bain-marie et lorsque la pâte semble homogène, ajouter les jaunes l'un après l'autre.

3- Battez les blancs en neige (en y ayant ajouté la pincée de sel). Lorsqu'ils sont suffisamment fermes, mélangez le tout délicatement à la main.

4- Placez dans 6 ramequins individuels et mettre dans le frigo jusqu'au landemain.

Pour éviter la déprime du régime !

Oph06 babelou.19 pouch 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Oph06 Oph06 a posté un commentaire, il y a 7 ans Je n"ai pu manger que le dessus des mousses, car tout le blanc d’œuf liquide c"est retrouvé au fond des ramequins...impossible à manger! De plus, je n"ai pu remplir que 3 ramequins au lieu de 6 :/
  3. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 7 ans Même sans être au régime, cette petite mousse au chocolat est très bonne et mérite de faire partie des desserts de toute la famille.
  4. pouch pouch a ajouté une photo, il y a 16 ans Mousse light au chocolat

pouch pouch a publié la recette, il y a 16 ans