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nellybellule

Apéro dinatoire entre amis

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Préparation pour faire un apéro dinatoire entre amis qui change un peu des cacahuettes - chips.

1- Première partie : épluchez les carottes et coupez les en lamelles de 1 cm de large.

2- Faites cuire les pommes de terres. Coupez le concombre en deux dans la largeur, puis en batonnets dans la longueur. Disposez les légumes dans les trois plats. Faites une sauce dans laquelle les tremper en mélangeant : le yaourt, la moutarde, les épices et deux cuillères à soupe de jus de citron.

3- Pour la 2ème partie : étalez la pate dans le plat à tarte et laissez reposer au frais le temps de préparer la garniture. Battez les oeufs avec la crème fraiche et la farine, puis ajoutez le lait petit à petit. Découpez le jambon en petits carrées et incorporez le au mélange.
Salez, poivrez, et remplissez la pâte.
Coupez la tomate en lamelles épaisses que vous disposerez en étoile sur le mélange, en veillant à ne pas les recouvrir avec.

4- Enfournez 20 bonnes minutes à 180 degrès.

5- Voilà, mettez tout ceci sur la table avec quelques chips et tout le monde y trouvera son bonheur !

Pour une note plus franchouillarde, ajoutez y des morceau de bon fromage avec quelques tranches de pain au céréales et un bon vin.

Cuisinorama lmignon petite etoile JO misslanie angerose 14 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans une facon de recevoir ses amis sans se prendre la tete avec des preparations longues et qui permet de passer la soirée avec eux et non pas dans la cuisine no stress !!!
  3. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans parfait pour un apéro dinatoire, recette assez facile.
  4. lmignon lmignon a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette bien complète pour un apéro! merci: c"est une très bonne idée!
  5. petite etoile petite etoile a posté un commentaire, il y a 8 ans Les idées sont originales mais un peu long à préparer mais au final miam!!
  6. JO JO a posté un commentaire, il y a 8 ans Trop bon et facile à réaliser ! Mes ami(e)s étaient surpris !
  7. misslanie misslanie a posté un commentaire, il y a 8 ans Super idée! Je ne savais pas comment varier mes amuses-bouche, chose faite maintenant merci!
  8. angerose angerose a posté un commentaire, il y a 8 ans Merci pour ces idées, cela change un peu et permet de varier les plaisirs.
  9. anne19000 anne19000 a posté un commentaire, il y a 8 ans De bon petits plat qui ont ravis mes amis. Merci encore c"était délicieux.
  10. annemarie.magnaval annemarie.magnaval a posté un commentaire, il y a 8 ans Des petites recettes très bonne et légères. De plus elles sont très simple à réaliser et délicieuse.
  11. lareinedelacuisine lareinedelacuisine a posté un commentaire, il y a 8 ans De très bonnes idées d"associations.
  12. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans J"ajouterais bien un peu de fruyère râpé à la quiche pour la faire gratiner.
  13. atrelpat atrelpat a posté un commentaire, il y a 8 ans Un peu long pour un simple apéro, mais une très bonne association de goûts!
  14. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans C est vraiment tres bon et si c est un peu long a preparer c est quand meme tres simple .
  15. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans Un peu long a préparer mais tellement complet un vrai delice .
  16. gege37 gege37 a posté un commentaire, il y a 8 ans Excellent et c"est vrai que cette recette suffit à elle-même pour combler tout le monde quelque soit ses goûts. Simple à réaliser et très bien commenté

nellybellule nellybellule a publié la recette, il y a 16 ans